Estée Lauder Double Wear Stay-in-Place Makeup

Hallo Ihr Lieben,

darf ich Euch vorstellen - mein neuer Makeup Liebling. Ich hatte bereits hier schon von der Marke ein Makeup Produkt vorgestellt. Damals handelte es sich um eine "Light" Version. Nun habe ich mir das "Original" gekauft, welches wesentlich deckender sein soll und habe es in den letzten 2 Monaten auf Herz und Nieren geprüft.

UVP: 41,00€ für 30ml

Auf der Suche nach einem verträglichen und schön deckendem Make-up zur Hochzeit, bin ich auf das Stay-in-Place Makeup gestoßen, welches Halt bis zu 15 Std. verspricht. Das tat die Light-Version bereits auch, allerdings suchte ich nach einer deckenden Foundation. Denn gerade auf Hochzeitsbildern sollte hinterher alles perfekt aussehen und dazu gehört auch ein ebenmäßiger Teint.  Das Makeup verspricht 

• SPF 10
• kein Abfärben
• semi-mattes Finish
• ölfrei
• nicht komedogen
• parfümfrei
• Mittlere bis hohe Deckkraft
• Halt trotz Hitze und Feuchtigkeit

Farbe. 1N2 Ecru

Ich habe die Farbe in der für mich passenden hellsten Nuance 1N2 Ecru gekauft. Sie hat weder zu viel Rot- noch Gelb Pigmente und bei blasser Haut wie meiner einen neutralen Unterton. Zur Hochzeit werde ich allerdings eine andere Nuance kaufen, da bis Juli mein Teint Hoffentlich noch etwas gebräunter sein wird ;-) Das Makeup kommt in einem kleinen Glasfläschen mit großer Öffnung daher. Außerdem ist die Textur sehr flüssig. Durch die große Öffnung macht es eine passende Dosierung schier unmöglich. Hier kann man sich aber Abhilfe schaffen, indem man von M.A.C die Foundation Pumpe für ca. 7,00€ aufsetzt. Ggf. muss man vorher ein kleines Stück des Plasitkröhrchens abschneiden. Bei mir waren es knapp 1cm die ich kürzen musste. Mit dem Pumpspender kann man nun genau dosieren. Der Auftrag gestaltet sich durch die doch recht flüssige Konsistenz sehr einfach. Ich verwende hierzu entweder einen Makeup Schwamm oder die Finger. Ich reibe und tupfe hierbei die Foundation gleichmäßig in die Haut ein. 

Foundation in einer Schicht aufgetragen

Das Ergebnis ist nahezu perfekt für mich. Es deckt selbst Rötungen sowie Augenringe ab. Ich verwende das Makeup auch hin und wieder nur zum Abdecken der Augenringe oder als Lidschattenbase. Es lässt sich außerdem gut Schichten und kann so auch stärkere Entzündungen abdecken. Stay-in-Place hält tatsächlich den ganzen Tag und selbst unter den Augen kriecht nichts in die Fältchen und der Lidschatten hält sogar noch besser. Das Beste ist auch, dass selbst bei der doch starken Deckkraft der Teint natürlich aussieht und meine Haut gleich 0 reagiert und das bei Aknehaut! Weder Unterlagerungen noch Mitesser und große Entzündungen traten in den 2 Monate bisher auf.  Voraussetzung ist hier aber sicherlich auch das gründliche abschminken. Ich bin begeistert von meinem neuen Makeup Liebling <3

Kennt Ihr bereits die Foundations von Estée Lauder?
Benutzt Ihr Makeup trotz unreiner Haut? 

 Liebste Grüße

Schokoladen-Cupcakes mit Schokoladen-Ganache Frosting

Hallo Ihr Lieben,

meine Backlust reist einfach nicht ab und so habe ich zwei neue Rezepte von Martha Stewart nachgebacken. Heute zeige ich Euch herrlich schokoladige Cupcakes mit einem Schokoladen Ganache-Frosting. Das Frosting ist übrigens auch für einen Tortenüberzug geeignet oder wenn man mit Fondant arbeiten möchten. Hierzu kann man für eine weiße Fondanttorte ganz einfach weiße Schokolade für die Ganache nehmen.

 

Wie in meinem letzten Rezept schon erwähnt sind die amerikanischen rezepte mit der Maßeinheit Cups angegeben. Hierzu habe ich über Amazon die Cup-Meßbecher von Joseph und Joseph für ca. 13.50€ gekauft. Im Einzelhandel waren sie um fast 5€ teurer. Die Rezepte gelingen so viel einfacher ohne groß umrechnen zu müssen :-)

Schokoladen Cupcakes mit Schokoladen Ganache Frosting alá Martha Stewart (ca. 32 Stk.)

 

Zutaten für Cupcakes

• 3/4 Cup Backkakao
• 3/4 Cup heißes Wasser
• 3 Cup Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Natron
• 1 1/4 TL  Salz
• 3 Sticks (345g) Butter , Raumtemperatur
• 2 1/4 Cup Zucker
• 4 Eier
• 1 TL Vanille Extrakt (z.B. Dr. Oetker)
• 1 Cup Schmand/Sauerrahm

Ofen auf 180°C vorheizen. Muffinform mit Papierförmchen auslegen.

Zuerst den Backkakao in dem heißen Wasser auflösen. In einer anderen Schüssel die trockenen Zutaten wie Mehl, Backpulver, Natron und Salz miteinander vermengen.

Die Butter mit dem Zucker bei mittlerer Hitze in einem Topf unter rühren schmelzen. Vom Herd nehmen und in eine Schüssel geben und solange mit dem Mixer rühren bis die Masse kalt ist (ca. 4-5 Minuten). Nun nach und nach die Eier hinzurühren. Danach das Vanilleextrakt und  die Kakaomischung hinzufügen bis alles miteinander gut vermengt ist. Die Mehlmischung in zwei Portionen aufteilen und nacheinander mit dem Schmand zu der Ei-Kakaomasse hinzugeben.

Nun die Papierförmchen zu 3/4 füllen und ca. 15-20 Minuten backen. Anschließend komplett auskühlen lassen. Die Muffins sind übrigens gefroren bis zu 2 Monate haltbar.

Schokoladen-Ganache Frosting (für 4 Cups)

• 500g feingehackte Zartbitterschokolade
• 2 1/3 Cups Sahne
• 1/4 Cup Agavendicksaft

Die Schokolade in einer großen Hitzebeständigen Schüssel geben. Nun die Sahne mit dem Sirup aufkochen lassen. Anschließend die Sahne-Mischung über die Schokolade gießen. Nicht umrühren! Die Schokolade schmelzen lassen und erst dann langsam von der Mitte nach au0en vorsichtig rühren bis eine homogene Masse entsteht. Anschließend in den Kühlschrank stellen und ca. alle 5 Minuten durchrühren, bis sie beginnt fest zu werden. Das hat bei mir ca. ! Stunde gedauert und ist somit etwas aufwändiger. Sobald die Ganache beginnt fest zu werden, diese umgehend auf die Cupcakes mit Hilfe eines Spritzbeutels mit großer Sterntülle dekorieren.

 Liebste Grüße

Gesundes Frühstück mit Chia-Samen

Hallo Ihr Lieben,

den Wochenstart beginnen wir mal ganz gesund :-) Ich habe hierzu eine leckere und Proteinreiche Frühstücksvariation für Euch. Chia-Samen sind ja derzeit wahrhaftig in aller Munde und haben einen regelrechten Hype ausgelöst. Zu recht wie ich finde. Denn  in den kleinen Samen stecken wahnisnnig viele Proteine (21g Eiweiß pro 100g). Gerade bei einer gesunden und Muskelaufbauorientierten Ernährung ideal. Bereits in 2 Teelöffel stecken zwölf Mal mehr Magnesium als in Brokkoli und fünf Mal mehr Kalzium als in  Milch.

Es kommt jedoch auf die richtige Dosierung und Zubereitung an. Die pure Samen kann unser Körper nicht so gut verarbeiten, gerade bei Menschen mit Verdauungsproblemen führt dies oft zu  Verschlimmerung ihrer Symptome. Da die Samen Flüssigkeit aufnehmen und binden, sollte nach  dem Verzehr ausreichend getrunken werden. 

Am besten bereitet man aus den Samen Chia-Gel zu. Hierzu werden 2-3 EL Chia Samen mit 250ml Flüssigkeit (Wasser, jegliche Art von Milch, Säfte) vermengt und gut durchgerührt. Das ganze mindestens eine halbe Stunden aufquellen lassen. Ich bereite das Gel immer am Abend zuvor zu. Das Gel hält sich im Kühlschrank in einer Frischhaltedose oder einem Glas mit Deckel bis zu einer Woche. Das Chia-Gel hat keinen Eigengeschmack und ist somit für viele Rezepte verwendbar.

Rezept Chia-Haferflocken-Protein Frühstück

2EL Chia-Samen mit

5EL Haferflocken in

250ml Wasser oder Milch (laktosefrei, Hafer, Kokos, Mandel) 

über Nacht in einem Gefäß aufquellen lassen.

[Optional kann auch noch Whey-Protein zugemischt werden]

Am Morgen dann frisches Obst darauf geben (Beeren etc.)

In meinem Fall habe ich eine halbe Banane und 4 Erdbeeren klein geschnitten und darüber gegeben. Zum Schluss als Topping habe ich noch 1 EL Schoko-Hafercrunchy darüber gestreut.

Esst Ihr Chia auch zum Frühstück oder habt Ihr auch deftige Variationen?

 Liebste Grüße